可以参考 mysql\bin\Windows service HOW-TO.txt
安装/卸载服务
1. 安装:执行installService.bat,则在Windows服务中增加“MySQL”服务(如果是Win7、Windows2008需要右键管理员运行)
2. 卸载:执行removeService.bat即可,卸载前需要先停止MySQL服务(如果是Win7、Windows2008需要右键管理员运行)